# リスナー情報コーナー(木) おなかGOO！GOOD！グルメハンター：おにぎりの具「ウインナー塩昆布」「クリームチーズと大葉」「ミックスナッツと鮭」

- Show: ジェーン・スー　生活は踊る
- Published: 2026-10-22
- Canonical: https://podc.club/episode/1630372322_e6840724714e.html
- Audio: https://pdst.fm/e/pscrb.fm/rss/p/traffic.megaphone.fm/TBS6178147466.mp3
- Source: この記事は、配信音声の冒頭30分ぶんを機械で文字起こしし、それをもとに編集したものです。番組の公式な要約ではありません。

「生活はおにぎりで踊る」週のシメとして、リスナー一押しのおにぎりの具3種を紹介・スタジオ試食するコーナー「おなかGOO！GOOD！グルメハンター」をお届け。ウインナー塩昆布、クリームチーズ＆大葉、ミックスナッツ＆鮭という個性的な混ぜ込みおにぎりを、メグさんが実食しながら二人で評した。

## この回が答えていること

### ウインナー塩昆布おにぎりはどのように作り、食べてみてどうだったか？

薄切りにしたウインナー1本と塩昆布多めひとつまみをご飯に混ぜ込み、ラップごとギュッと握る。試食した二人は「パンチがある」「これお弁当じゃん」と絶賛し、一本丸ごと入れるのとは全く違うおいしさに感心していた。

### クリームチーズと大葉のおにぎりの作り方と、試食した際の反応は？

小さく四角く切ったクリームチーズ、千切りの大葉、白ごまをご飯に混ぜて三角に握り海苔を巻く。試食では「大葉最強説」が飛び出し、「お米とクリームチーズがこんなに合うとは」と二人とも驚きを隠せなかった。

### ミックスナッツと鮭のおにぎりが生まれたきっかけと作り方は？

息子が混ぜ込みタイプのおにぎりを好むためレシピを探していたところ、鮭とミックスナッツの組み合わせを発見。ナッツを粗く刻むか麺棒で叩いて砕き、鮭と一緒にご飯に混ぜて握る。食感の良さと食べ応えが息子にも好評で定番化した。

### 3種を試食して、二人が一番気に入ったのはどれだったか？

3種とも「全部おいしかった」と高評価だったが、スーさん・メグさんともに「クリームチーズと大葉が一番好き」と答えた。

### 「具を混ぜ込む」おにぎりについて、どんな発見や気づきが語られたか？

ウインナーは薄切りにして混ぜ込むと一本丸ごとと全然違う、クリームチーズは混ぜ込むことで口の中でご飯がまとまるなど、「混ぜ込む」という調理法の奥深さと可能性が繰り返し語られた。

## 本文

## コーナー紹介：「おなかGOO！GOOD！グルメハンター」

今週の「生活はおにぎりで踊る」特集のラストを飾るのが、リスナー一押しのおにぎりの具を紹介・試食する「おなかGOO！GOOD！グルメハンター」コーナー。「その手があったか」という組み合わせが多数届いたといい、今回はその中から3通を紹介。メグさんがスタジオで実際に握って食べながら、スーさんと感想を語り合った。

## ①ウインナー塩昆布おにぎり（チクチクのウニさん）

トラックドライバーの夫が朝4時過ぎに自分のお昼ご飯として握っているというおにぎり。作り方はシンプルで、薄切りにしたウインナー1本と塩昆布多めひとつまみをご飯に混ぜ込み、ラップに乗せてラップごとギュッと握るだけ。塩昆布の塩気とウインナーの油・ボリュームが合わさって、しっかりした満足感が生まれる。

試食した二人は「パンチがある、おいしい、これお弁当じゃん」と大絶賛。「ウインナーをお弁当に一本ボンと入れたり、ピーマンと炒めたりはするけど、薄切りにしておにぎりに混ぜ込むという発想はなかった」と話し、「具としてちゃんとご飯に参加しながらも、主食の風格を失っていない」という絶妙なバランスに感心していた。

## ②クリームチーズと大葉のおにぎり（黄色のガーベラさん）

小さく四角く切ったクリームチーズ、千切りにした大葉、白ごまをご飯に混ぜ込み、三角に握って海苔を巻いて完成。クリームチーズを中央に一塊で入れるのではなく均一に混ぜ込むのがポイントで、一口ごとにコクを感じられる仕上がりになる。

試食前から「絶対おいしいに決まってる」と確信していた二人は、口に入れた瞬間に「大葉最強説」が飛び出すほどの大絶賛。「クリームチーズって塗るものじゃん、具じゃないじゃん、でも混ぜ込まれると口の中でご飯がまとまる」「別に焼かなくてもこれだけでおいしい」と、お米とクリームチーズの相性の良さを改めて発見していた。白ごまが加わることでさらに風味が増すとのこと。

## ③ミックスナッツと鮭のおにぎり（トントントモちゃんさん）

息子が混ぜ込みタイプのおにぎりを好むためレシピを探していたところ、鮭とミックスナッツという組み合わせを発見したのがきっかけ。最初は「ミックスナッツ？」と半信半疑だったが、作ってみるとナッツの食感が良く食べ応えも出て、息子も気に入り定番化した。

作り方は、ミックスナッツを粗く刻むかビニール袋に入れて麺棒で叩いて砕き、鮭と一緒にご飯に混ぜて握るだけ。スタジオ試食では「歯ごたえとコク！」と好評。クルミやアーモンドが入ったミックスナッツを使うとよりおいしく、鮭は鮭フレークでも十分いけるという補足もあった。「ナッツが入るとちょっとおやつ感が出ない？」という声も上がりつつ、「でも鮭と合わさると全然いける」という結論に落ち着いた。

## 試食まとめと二人の感想

3種すべてを食べ終えた後、「全部おいしかった」と口をそろえた二人。チクチクのウニさん、黄色のガーベラさん、トントントモちゃんさんそれぞれへの感謝を伝えながら、一番好きだったものを聞かれると二人ともに「クリームチーズと大葉」と答えた。「おにぎりって奥が深すぎる」「おにぎりラジオをやったほうがいい」という声も上がり、混ぜ込みおにぎりの可能性の広さを実感した回となった。

## この回の要点

- ウインナーは一本丸ごとでなく薄切りにしてご飯に混ぜ込むと、具としての存在感と主食らしさが両立する全く別物のおにぎりになる
- クリームチーズを千切り大葉・白ごまとご飯に混ぜ込むと、口の中でご飯がまとまりコクが全体に広がり、スーさん・メグさんともに3種の中で一番のお気に入りとなった
- ミックスナッツを叩いて砕いて鮭と混ぜ込むと食感とコクが加わり、鮭フレークでも代用できる手軽な食べ応えおにぎりが作れる