2026年10月20日（火）辛坊治郎ズームそこまで言うか！

朝のめまいと杖の実用論

辛坊治郎はこの日、朝から続くめまいと体調不良で「来るのをやめようかと思った」と打ち明けた。もともとは腰痛をきっかけに持ち始め、症状が治まってからはファッションと防犯（「銀座のツキノワグマに備えて」）目的で愛用していた杖が、この日は初めて本物の実用品になった。理由は「突然倒れた際にアスファルトに頭を直接打ちつけないための緩衝材」。クラッとした瞬間に杖があれば倒れるまでに一段階の間があり、安心感がまったく違うと話した。「転ばぬ先の杖とはよく言ったものだ」と感嘆しながら、見栄えを気にして持たない高齢者も多い現実に触れ「そんな見え張ってるよりも安全のほうが大事」とすすめた。銀座には杖専門店が2軒あり世界各地の珍しい杖を扱っているが、ショーウィンドウで「いいな」と思って入店した瞬間に値札を見て「なかったことにしよう」と撤退したと苦笑した。

レタス398円と「茶色い食卓」問題

東京都板橋区の64歳女性リスナーからのメールが話題の起点。「近所のスーパーでレタスが1玉398円だったので諦め、家にあるジャガイモと玉ねぎで肉じゃがにしました。食卓が茶色になりました」という内容だ。辛坊自身も近所のスーパーで巻きレタスが2日連続で棚に並んでいなかったと報告。水耕栽培のサニーレタス系なら消費税込み200円台で買えるが、巻きレタスに比べて量がはるかに少ないという。大阪に帰ると通う古い喫茶店のモーニングサービスでは今もレタスが出てきており「コストが上がっているはずなのに頑張っているな、応援したい」と話した。野菜の高騰はレタスだけにとどまらず、トマトは昔と比べ物にならないほど値上がりし、パプリカも「安定して高い」状態が続いていると指摘した。

直営店 vs 加盟店、酢豚の色が語る品質管理

前日から続く「餃子の王将」論。辛坊の経験則では、路面の大型直営店はマニュアル通りに調理するため餃子もパリッと均一に仕上がる。一方で経営難の町中華がフランチャイズ加盟した小型店は、親父が独自裁量でアレンジするためばらつきが大きい。近所の加盟店で頼んだ酢豚定食でそれを実感した。辛坊が思い描く酢豚は「肉のこげ茶、ピーマンの緑、人参のオレンジ、缶詰パイナップルの黄色」が入った多色の一皿。だが出てきた酢豚は「茶色以外の色がない」——ピーマンも人参もパプリカも缶詰パイナップルも不在で、肉・玉ねぎ・茶色のあんだけだったという。食卓の色は食欲に直結するという話の流れで、後にリスナーから「本格中華では肉だけの茶色の酢豚がある。香ばしくて美味しかった」との証言も届き、スタイルの違いが示された。

H3ロケット10号機打ち上げ成功とフォボスの物理学

JAXAは10月20日午前4時41分、火星衛星探査計画の探査機を搭載したH3ロケット10号機を種子島宇宙センターから打ち上げ、約70分後に予定軌道への投入に成功した。辛坊は天体の基礎から解説。自ら光る星が「恒星」、その周りを回る星が「惑星」（水星〜海王星）、さらにその周りを回るのが「衛星」。月が地球の衛星であるように、フォボスは火星の衛星だ。フォボスの直径は数十キロ程度で質量は月の数百万分の1しかなく、引力がほぼゼロに近い。引力がないため探査機はゆっくり近づいて着陸でき、離陸時も小さな推力で脱出できる。火星本体への着陸は薄い大気があっても逆噴射で減速しなければならず難易度が高い。「予算規模の小さい日本でも挑みやすい選択肢」としながら、「日本の技術は捨てたものではない」と評価した。一方でアメリカが検討する火星本体への有人探査に先を越される可能性については「なんだかな、という感じはする」と複雑な心境を覗かせた。

この日のズームフラッシュ主要ニュース

- **消費税引き下げ法案**: 飲食料品の消費税率を1%に引き下げる政府提出の減税関連法案が衆院本会議で審議入り。与党は幅広い賛同を目指し、野党は財源と効果を追及する方針。 - **米中露首脳会談**: トランプ大統領がホワイトハウスで記者団に3カ国首脳会談への前向きな姿勢を示し、核軍縮などを議題に日程調整を進めると述べた。 - **特定技能の受け入れ再開**: 有識者会議で医療・福祉施設の給食業について2027年4月から特定技能1号の受け入れを再開する案が示された。 - **中国系AIエージェントによるサイバー攻撃**: 日本企業を標的にした攻撃の一部に中国系のAIエージェントが使われていたことを民間セキュリティ会社が確認。 - **スマホ運転の多重事故判決**: 三重県亀山市の新名神高速道路でスマホ操作中に大型トラックを運転して6人を死亡させた元運転手に禁固7年の判決。 - **市場**: 日経平均は841円28銭安の6万4075円42銭。為替は1ドル158円10銭、原油は1バレル99ドル付近。