ゲストコーナー：料理が驚くほどおいしくなる発酵調味料”醬”を使ったレシピ／発酵料理研究家・清水紫織
番組から（概要欄）
パートナーはTBS近藤夏子アナウンサー。ゲストは、雑誌「リンネル」編集長・西山千香子発酵料理研究家・清水紫織さん。テーマは「料理が驚くほどおいしくなる発酵調味料”醬”を使ったレシピ」。第2131回 5/21（水）(13:00〜13:16頃)より
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