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歴史を面白く学ぶコテンラジオ（COTEN RADIO） · 歴史

【58-9】豆なめんなよ！人類を救う農業のチカラ〜肥料なくして文明なし〜【COTEN RADIO 科学技術の歴史編9】

2025-04-24 · 39分

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番組から（概要欄）

1万年以上、農業の歴史／農耕社会はつらいよ／太陽をどう栄養に変換する?／窒素とマメとループ／古代中国の農業事情／家畜とカロパ(カロリーパフォーマンス)／産業革命の影響、ここにも／糞の化石、グアノ／肥料は科学で解決!ハーバー・ボッシュ法／火薬に毒ガス、環境汚染、科学技術の暗い側面

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